IKEA ha annunciato una collaborazione con il designer svedese Gustaf Westman, presentando il primo prodotto di una collezione dedicata: un piatto in porcellana studiato per servire in modo unico uno dei simboli più amati della tradizione svedese, la polpetta.
Le polpette rappresentano da decenni un elemento centrale per IKEA, con circa un miliardo di porzioni vendute ogni anno in tutto il mondo. Al piatto tradizionale si sono via via aggiunte varianti come le plant balls, le polpette vegetali, di pollo e di salmone, tutte perfettamente adattabili al nuovo supporto.
Secondo Maria O’Brian, Creative Leader di IKEA of Sweden, la collaborazione nasce dal desiderio di valorizzare “le piccole cose della vita”, reinventando le tradizioni conviviali con un approccio giocoso e inaspettato. Il piatto, infatti, si distingue per una forma inconsueta e colori espressivi che trasformano un gesto quotidiano in un momento celebrativo.
Il design pensato da Westman prevede piccole cavità che allineano ogni polpetta come fosse su un trono, mettendo in risalto anche la convivialità tipica delle tavole festive. Tuttavia, l’oggetto è versatile e funziona perfettamente anche per servire olive, formaggi, frutta e dolci.
“Per me le polpette significano Natale in Svezia”, spiega il designer, sottolineando il valore affettivo dietro la sua creazione. Il piatto è solo l’anteprima di una collezione di 12 pezzi, che sarà svelata il 9 settembre 2025 e arriverà successivamente nei diversi mercati globali.