Apple TV+ svela il trailer di “Knife Edge: Chasing Michelin Stars”, la nuova docuserie in otto episodi prodotta da Gordon Ramsay e Studio Ramsay Global, in uscita il 10 ottobre.
Condotta da Jesse Burgess, esperto gastronomico e co-fondatore di Topjaw, la serie offre un accesso esclusivo all’universo competitivo della ristorazione d’eccellenza, tra pressioni, ambizioni e la costante ricerca della perfezione che precede ogni riconoscimento Michelin.
Il viaggio tocca alcune delle mete culinarie più iconiche del mondo: da New York e Chicago ai paesaggi nordici, fino al Regno Unito, al Messico, all’Italia, con l’agriturismo Ferdy e Kresios, e alla California. Ogni episodio racconta la storia di chef che inseguono la loro prima, seconda o terza stella.
Con interviste inedite agli ispettori Michelin, la serie promette uno sguardo autentico e umano su uno dei traguardi più ambiti della gastronomia mondiale.